Sauce aux Châtaignes

Etape 1 /4

Mixer l'oignon et l'ail

• 1 Oignon
• 2 Gousse d'ail

Etape 2 /4

Faire revenir l'oignon et l'ail avec l'huile.

• 1 Oignon
• 2 Gousse d'ail
• 2càs Huile d'olive

• Mélangeur

Etape 3 /4

Mettre les Châtaignes et remixer

• 200g de Châtaignes

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /4

Mettre l'eau, les épices puis lancer le programme sauce (diluer la fécule dans un peu d'eau)

• 200ml d'eau
• 1pincée Sel,Poivre
• 1càc Basilic
• 1càc Thym
• 1càc Fécule de pomme de terre
• 1càc de Patrelle
• 1 Feuille de laurier

• Mélangeur