Samossas choco banane

Etape 1 /4

Coupez les feuilles de brick en 4 dans la longueur. Huilez. Disposez du grué de cacao et une rondelle de banane au centre de chaque feuille. Pliez.

• 6feuille Brick
• Huile neutre
• 40g Grué de cacao
• 3 Bananes coupées en tronçons de 1 cm

Etape 2 /4

Faites chauffer le lait à la casserole et incorporez le chocolat. Fouettez pour homogénéiser la sauce.

• 15cl Lait
• 150g Chocolat

Etape 3 /4

Dorez les samossas avec du jaune d'œuf.

• 2 Jaunes d'œufs

Etape 4 /4

Equipez la cuve de la plaque standard et disposez-y les samossas. Lancez le mode AIR FRY 180 °C pour 10 min. Puis recommencez avec la seconde fournée. Si vous possédez l'Easy Fry Oven&Grill 9in1, placez la lèchefrite tout en bas de l'Easy Fry Oven & Grill. Disposez les samossas au fur et à mesure dans le panier à frites sans les superposer et lancez le mode FRITES 180°C pour 10 minutes. Puis recommencez avec la seconde fournée.