Salade russe

Etape 1 /5

Couper les pomme de terre ni trop gros ni trop petit, couper les carottes en tout petit dès

• 700g Pomme de terre
• 225g Carotte

Etape 2 /5

Mettre sous pression , avec de l'eau qui recouvre les petits pois et les carottes pendant 3mn

• 225g Carotte
• 125g Petit pois surgelés

Etape 3 /5

Ajouter ensuite les pommes de terres et remettre 2mn de sous pression

• 700g Pomme de terre

Etape 4 /5

Couper les betteraves déjà cuites en dés garder le jus. Faire cuire des oeufs durs Et couper des cornichon selon la quantité souhaitée

• 500g Betterave
• 4 Oeufs
• Cornichon

Etape 5 /5

Une fois finit mettre tout les ingrédients égoutter dans un saladier et ajouté le jus de la betterave sel poivre mayonnaise

• 700g Pomme de terre
• 225g Carotte
• 500g Betterave
• 125g Petit pois surgelés
• 4 Oeufs
• Mayonnaise
• Cornichon