Riz safrané aux petits pois
- Temps Total 18min
- 2min
Préparation - 16min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
300 g de riz basmati
200 g de petits pois
1 Oignon ciselé
1 càs d'huile d'olive
2 Cubes de safran knorr
20 cl de crème liquide
200 ml d'eau
Préparation
Etape 1 /2
En mode dorer, faire revenir dans l'huile l'oignon et le riz sans coloration Ajouter les petits pois, les cubes de safran, sel, poivre, la crème liquide et l'eau
Etape 2 /2
Mettre sous pression 12 min Ajouter du beurre selon le goût