Riz et ses légumes
- Temps Total 8h 8min
- 3h
Préparation - 5h 8min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
3 personnes
1 poivron
1 tomate
200 g de riz
1 demi courgette
1 bouillon cube au bœuf
200 g en boîte conserve petit pois + carottes
2 càc de paprika
300 ml d’eau
1 pincée de sel et de poivre
1 càc d’huile
Préparation
Etape 1 /3
Coupez vos légumes en dés. Versez l’huile dans une poêle et incorporez vos légumes. Laissez cuire à feu moyen jusqu’à qu’ils ramollissent.
Etape 2 /3
Une fois les légumes ramollis, rajoutez le paprika et mélangez. Ensuite, éteignez votre poêle.
Etape 3 /3
Versez le riz dans la cuve de votre Cookeo, ajoutez l’eau puis le bouillon de cube émietté. Ajoutez les légumes cuits à la préparation, puis le sel et le poivre. (Optionnel, rajoutez une cuillère à café de paprika). Fermer la cuve et lancez la cuisson sous pression pendant 8 minutes. Après, dégustez !