Riz courgettes au poulet

Etape 1 /6

Émincer les oignons rouges et les faire revenir 2 minutes en mode dorer avec l’huile d’olive

• 1 Oignon rouge
• 2càs Huile d’olive

Etape 2 /6

Éplucher les courgettes, couper en dés et ajouter au dorage avec les oignons pendant 5 minutes

• 300g Courgettes

Etape 3 /6

Couper le poulet en dés et les ajouter avec le pesto dans la cuve et laisser dorer pendant 3 minutes

• 90g Pesto vert
• 300g Poulet

Etape 4 /6

Ajouter le concentré de tomate et mélanger le tout

• 140g Concentré de tomate

Etape 5 /6

Ajouter le riz, mélanger et ajouter 600ml d’eau Mettre sous Pression pendant 7 minutes

• 250g Riz
• 600ml Eau

Etape 6 /6

Une fois la cuisson sous pression terminée ajouter l’ail semoule et le parmesan

• 20g Parmesan
• 2pincée Ail semoule