Riz cantonais à la façon de Lise

Etape 1 /3

Faire cuire les œufs de façon « brouillés » à part, mettre de côté.

• 4 Œufs

Etape 2 /3

Mettre dans la cuve le riz, le jambon, les petits pois, le sel, le poivre et l’eau, mettre sous pression 8 minutes

• 250g Riz thaï
• 1 Petite boîte petits pois
• 100g Dès de jambon
• 1pincée Sel poivre
• 35cl Eau

Etape 3 /3

Une fois prêt, ajouter la sauce nuoc mam et les œufs brouillés. Déguster !

• 4 Œufs
• 3càs Sauce nuoc mam