Riz aux lardons à ma façon - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Cédric et christina

Riz aux lardons à ma façon

ratings.4.7

4.7/5 -

  • Temps Total 9min
  • Préparation
    3min
  • Cuisson
    6min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 200 g Riz

  • 250 ml Eau

  • 1 Oignon

  • 150 g Lardons de volaille

  • 1 càs Crème fraîche 4 % matière grasse

  • 1 càs Fond de volaille

  • 200 g Champignons de Paris

  • 1 càc Huile d'olive

Préparation

Etape 1 /5

Faire revenir l'oignon les champignons ainsi que les lardons 3 minutes

  • 1 Oignon
  • 150g Lardons de volaille
  • 200g Champignons de Paris
  • 1càc Huile d'olive

Etape 2 /5

Rajouter le riz et laisser dorer une minute

  • 200g Riz

Etape 3 /5

Ajouter l'eau avec le fond de volaille bien remuer

  • 250ml Eau
  • 1càs Fond de volaille

Etape 4 /5

Cuisson sous pression 6 minutes

Etape 5 /5

À la fin de la cuisson mettre la crème fraîche bien remuer. Régalez-vous

  • 1càs Crème fraîche 4 % matière grasse

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