Riz aux courgettes épicé , bœuf haché et Kiri

Etape 1 /3

Faites revenir l’oignon émincé avec le bœuf haché pendant quelques minutes en remuant de temps en temps. Quand la viande se colore, ajoutez les épices.

• 300g Bœuf haché
• 1càc Cumin
• 1càc Ail en poudre
• 1càc Curcuma
• 1pincée Piment d’espelette
• 1 Oignon

Etape 2 /3

Ajoutez l’eau et le bouillon (déjà dilué auparavant), les courgettes coupées en dés et le riz. Remuez et lancez en cuisson sous pression pendant 12 minutes

• 150g Riz
• 300g Eau
• 2 Petites courgettes
• 1 Bouillon de bœuf ou de legumes

Etape 3 /3

Au moment de servir, ajoutez les Kiri et mélangez bien. Bon appétit !

• 2 Kiri