Riz au lait sans risque de débordement !

Etape 1 /6

Mettre le riz et l'eau dans la cuve du Cookeo

• 200g Riz spécial dessert
• 400ml Eau

Etape 2 /6

Lancer la cuisson sous pression pour 8 minutes

Etape 3 /6

Une fois la cuisson terminée, ajouter le lait, la crème semi épaisse, le sucre et les arômes choisi

• 500ml Lait demi-écrémé
• 200ml Crème semi épaisse 18%
• 3càs Sucre
• Arôme au choix

Etape 4 /6

Mélanger bien et refermer le Cookéo. Laisser pendant 1 heure, cuve fermée et Cookeo éteint.

Etape 5 /6

Après 1 heure environ, le lait a été absorbé par le riz.

Etape 6 /6

Mettre dans un plat de service et laisser refroidir avant de mettre au frais.