Recette de ccemjessica

Riz au lait onctueux

Name: Riz au lait onctueux
Total time: 107 min
Yield: 8
Ingredients: 250g Riz rond pour dessert; 1500ml Lait; 20cl Crème légère semi épaisse; 110g Sucre; 10g Arôme vanille; 10g Arôme fleurs d'oranger

3.4/5 -

4 Avis

Temps Total 1h 47min

Préparation
1min
Cuisson
1h 16min
Repos
30min

Appareils compatibles (3)

Ingrédients

8 personnes

250 g Riz rond pour dessert
1500 ml Lait
20 cl Crème légère semi épaisse
110 g Sucre
10 g Arôme vanille
10 g Arôme fleurs d'oranger

Accessoires

Mélangeur

Préparation

Etape 1 /4

Mettre les ingrédients dans la cuve et mettre le couvercle sans oublier d'enlever le bouchon du couvercle.

1500ml Lait
20cl Crème légère semi épaisse
110g Sucre
10g Arôme vanille
10g Arôme fleurs d'oranger

Mélangeur

Etape 2 /4

Ajouter le riz dans la cuve. Mettre le couvercle toujours sans le bouchon.

250g Riz rond pour dessert

Mélangeur

Etape 3 /4

Laisser reposer dans la cuve 30 minutes en débloquant le couvercle pour que cela refroidisse un peu plus vite. Vous pouvez brassez de temps en temps pour enlever la peau qui se forme sur le dessus disparaisse ou le faire juste à la fin du temps de pause.

Etape 4 /4

Remplir dans 8 petits pots et les couvrir ou dans un saladier recouvert de film étirable. Mettre au réfrigérateur. Attendre environ 2h avant de consommer. Bonne dégustation.