Riz au lait crémeux à la vanille

Etape 1 /2

Installer le mélangeur. Mettre dans la cuvée de votre robot les ingrédients : le lait, le sucre, le riz et l’arôme de vanille Lancer la cuisson : Vitesse 1 pendant 38 minutes à 95 degrés

• 155g Riz rond à dessert
• 40g Sucre
• 1l Lait entier
• 1càc Arôme vanille

• Mélangeur

Etape 2 /2

Une fois la cuisson terminée, mettre dans des ramequins. Faire refroidir à température ambiante avant de les placer au réfrigérateur pour au moins 1h