Riz au lait à ma façon
- Temps Total 22min
- 7min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
150 g Riz rond
500 ml Lait entier ou 1/2 écrémé
65 ml Crème fleurette
1 càs Sucre roux
De la vanille
Accessoires
Moule à gâteau
Préparation
Etape 1 /4
Dans le moule à gâteau, je mets tout mes ingrédients On peut remplacer le lait entier par du lait 1/2 écrémé ou un autre lait Et le sucre roux par un autre sucre ... dans cette recette peu de sucre par choix Mélanger le tout et couvrir d’un film transparent , faut que le film descende bien sous le moule à gâteau
Etape 2 /4
Dans votre appareil cookéo ajoutez 250ml d’eau dans la cuve
Etape 3 /4
Mettre le moule à gâteau dans la cuve recouvert du film , cuisson 15 mn à haute pression (sous pression )
Etape 4 /4
Une fois la cuisson finie, j’ai rempli mes verrines, je les laisse refroidir et les mets au frigo Bonne dégustation !