Risotto aux legumes et jambon - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Elowwdiie

Risotto aux legumes et jambon

ratings.3.5

3.5/5 -

  • Temps Total 35min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 300 g Risotto

  • 3 Courgettes

  • 6 Carottes

  • 6 Tranches de jambon

  • 1 Oignon

  • 1 Échalote

  • 500 ml Eau

  • 2 Bouillons de légumes

  • Sel et poivre

Préparation

Etape 1 /4

Couper courgettes,carottes et jambon en petit morceau et émincé oignon et echalotte

  • 3 Courgettes
  • 6 Tranches de jambon
  • 1 Oignon
  • 1 Échalote

Etape 2 /4

Faire dorer oignon et echalotte

  • 1 Oignon
  • 1 Échalote

Etape 3 /4

Ajouter le jambon, les courgettes, les carottes,risotto eau et bouillon

  • 300g Risotto
  • 3 Courgettes
  • 6 Carottes
  • 6 Tranches de jambon
  • 500ml Eau
  • 2 Bouillons de légumes

Etape 4 /4

Mélanger, saler , poivrer. Cuire sous pression 15 minutes.

  • Sel et poivre

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