Risotto aux legumes et jambon
- Temps Total 35min
- 20min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
300 g Risotto
3 Courgettes
6 Carottes
6 Tranches de jambon
1 Oignon
1 Échalote
500 ml Eau
2 Bouillons de légumes
Sel et poivre
Préparation
Etape 1 /4
Couper courgettes,carottes et jambon en petit morceau et émincé oignon et echalotte
Etape 2 /4
Faire dorer oignon et echalotte
Etape 3 /4
Ajouter le jambon, les courgettes, les carottes,risotto eau et bouillon
Etape 4 /4
Mélanger, saler , poivrer. Cuire sous pression 15 minutes.