Risotto aux champignons et crème végétale

Etape 1 /4

Couper les champignons en tranches et émincez l'oignon . Dissoudre le bouillon cube dans l'eau préalablement chauffé

• 500g Champignons de Paris
• 1 Oignon
• 1 Cube de bouillon de légumes
• 400ml Eau

Etape 2 /4

Faire revenir les oignons puis nacrer le riz

• 200g Riz à Risotto
• 1 Oignon

Etape 3 /4

Ajouter le bouillon et les champignons puis lancer la cuisson sous pression 10 minutes.

• 500g Champignons de Paris
• 1 Cube de bouillon de légumes
• 400ml Eau

Etape 4 /4

Ajouter la crème de soja et le parmesan. Mélanger et servir

• 100g Parmesan râpé
• 5càs De crème de soja