Ratatouille de Mélo

Etape 1 /4

Couper l’oignon et l’ail en petit morceaux et faire revenir dans un peu d’huile en mode dorer 2 minutes

• 1 Oignon
• 1 Ail

Etape 2 /4

Couper ensuite les courgettes, aubergines, poivrons en cubes de taille moyenne et incorporé dans la cuve avec l’oignon et l’ail , 2 minutes également en remuant de temps en temps

• 2 Courgettes
• 2 Aubergines
• 2 Poivrons

Etape 3 /4

Ajouter 1 conserve de pulpe de tomates + le kubor , 1 pincée de piment d’espelette , sel , poivre , mélanger le tout puis pendant 10 minutes en mode mijoter

• 1 Boîte de pulpe de tomates
• 1pincée Piment d’espelette
• 1 Kubor
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre

Etape 4 /4

Servir avec du riz ou semoule et poisson pané , UN RÉGAL 😊