Ratatouille a m'a façon
- Temps Total 43min
- 20min
Préparation - 18min
Cuisson - 5min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 Courgette
1 Aubergine
1 Oignon
4 Tomates
8 Petite pomme de terre
2 Poivron vert
2 càc Huile d'olive
2 Kub or
Eaux
250 g Saucisse de viande
250 Saucisse fumée
Préparation
Etape 1 /5
Émincer l'oignon couper la courgette en cube éplucher l'aubergine et la couper en cube couper les tomates en petits morceaux couper les poivrons en petits morceaux couper la saucisse de viande en petits dés et couper la saucisse fumée en petite rondelles
Etape 2 /5
En mode doré rajouter l'huile d'olive plus l'oignon émincé faire dorer une minute
Etape 3 /5
Rajouter les tomates, l'aubergine, la courgette poivron faire dorer 3 minutes
Etape 4 /5
Ajouter les pommes de terre et le kub or le (kub or je le fais fondre dans 15 centilitres d'eau au micro ondes) bien mélanger le tout
Etape 5 /5
Rajouter la saucisse le viande la saucisse fumée recouvrez recouvrir avec l'eau mettre mode cuisson sous pression 18 minutes