Quinoa carottes

Etape 1 /4

Préparation des ingrédients : Peler les gousses d'ail, pelé et coupé en rondelles les carottes, émincé en petit le fenouil, enlever la peau des pois chiches

Etape 2 /4

mettre l'huile, faire dorer le fenouil avec l'ail haché, le curry et le piment.

• 2 Gousses d ail
• 1.5 Fenouil
• 1pincée Piments doux
• 2càc Curry
• 1.5càs Huile d'olive

Etape 3 /4

Ajouter les carottes, le quinoa, les pois chiches et les tomates concassées, verser le bouillon et mélanger. Cuisson sous pression 5 minutes.

• 100g Quinoa
• 4 Carottes
• 200g Points chiches
• 400g Tomates pelées en boite
• 1 Bouillon de légumes
• 50cl D eau

Etape 4 /4

Mélanger contrôler la cuisson et remettre en cuisson haute pression si besoin. (Rajouter de l'eau si besoin)