Purée de panais
- Temps Total 41min
- 10min
Préparation - 31min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (22)
I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France ROBOT CUISEUR COMPANION XL 1550 W 
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Ingrédients
4 personnes
450 g Panais
350 g Pomme de terre
700 ml Eau
10 cl Lait
30 g Beurre
1 pincée Sel
1 pincée Muscade
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Éplucher les panais et les pommes de terre. Coupez les en cubes d'environ 2 ou 3 cm. Dans le bol du robot, mettre l'eau et le panier vapeur. Cuire les légumes.
Etape 2 /3
Vider l'eau, mettre le batteur et les légumes.
Etape 3 /3
Ajouter le sel, la muscade, le beurre et le lait
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