Purée maison onctueuse
- Temps Total 41min
- 10min
Préparation - 31min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (19)
I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie, RECONDITIONNÉ I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
1 kg Pomme de terre
400 g Lait
40 g Beurre demi-sel
Accessoires
Batteur
Préparation
Etape 1 /5
Épluchez les pommes de terre puis coupez-les en tout petits dés.
Etape 2 /5
Mettez le batteur dans la cuve puis ajoutez le lait et les pommes de terre.
Etape 3 /5
Lancez le Companion : vitesse 4 pendant 30 minutes à 100 degrés.
Etape 4 /5
A la fin du temps, ajoutez le beurre, poivrez, goûtez et salez si besoin.
Etape 5 /5
Mélangez quelques secondes en vitesse 4 puis servez.