Ma purée maison

Etape 1 /3

Peler les pomme de terre et l’ail puis coupez les pomme de terre en cube.

• 1.2kg Pomme de terre
• 3 Gousse d’ail

Etape 2 /3

Mettre les pomme de terre, l’ail, l’eau, le beurre puis saler poivrer et ajouter de la noix de muscade. Mettre en cuisson sous pression 10 min

• 1.2kg Pomme de terre
• 50g Beurre
• 25cl Eau
• 3 Gousse d’ail
• Muscade
• Sel, poivre

Etape 3 /3

A la fin de votre cuisson mixer le tout y compris le jus qu’il y a dans votre cuve.

• 1.2kg Pomme de terre
• 50g Beurre
• 25cl Eau
• 3 Gousse d’ail
• Muscade
• Sel, poivre