Purée de poireaux pour bébé

Etape 1 /4

Coupé et nettoyer le blanc de poireau.

• 150g Blanc de Poireaux

Etape 2 /4

Mettre le poireaux dans le mini bol avec la lame

• 150g Blanc de Poireaux

Etape 3 /4

Mettre de 0,7cl d’eau dans le bol du companion. Ajouter le mini bol, verrouiller le couvercle avec le bouchon en mini et cuire en steam 1 pendant 40 min

• Mini bol de cuisson

Etape 4 /4

A la fin de ́à cuisson retirer l’eau du grand bol et la jeter. Mixer le poireaux dans le petit bol par tranche de 10 seconde en ajoutant un peu d’eau selon votre convenance pour une purée plus ou moins lisse. Racler les bords du bol entre deux mixages.

• Mini bol de cuisson