Purée potiron - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Meguy85

Purée potiron

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  • Temps Total 40min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 kg Potiron

  • 4 ou 5 pommes de terre

  • 1 càs De creme fraiche

  • 200 ml D'eau

Préparation

Etape 1 /4

Eplucher les pommes de terre et le potiron

  • 4 ou 5 pommes de terre

Etape 2 /4

Couper les legumes en cube de moyenne taille puis les mettres dans le panier vapeur

  • 1kg Potiron

Etape 3 /4

Verser 200ml d'eau dans la cuve et mettre en cuisson sous pression 5 min

  • 1kg Potiron
  • 4 ou 5 pommes de terre
  • 200ml D'eau

Etape 4 /4

Mixer les legumes pour en faire une purée Puis ajouter la creme fraiche et assaisonner a votre gout Bon appetit

  • 1càs De creme fraiche

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