Purée potiron
- Temps Total 40min
- 20min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 kg Potiron
4 ou 5 pommes de terre
1 càs De creme fraiche
200 ml D'eau
Préparation
Etape 1 /4
Eplucher les pommes de terre et le potiron
Etape 2 /4
Couper les legumes en cube de moyenne taille puis les mettres dans le panier vapeur
Etape 3 /4
Verser 200ml d'eau dans la cuve et mettre en cuisson sous pression 5 min
Etape 4 /4
Mixer les legumes pour en faire une purée Puis ajouter la creme fraiche et assaisonner a votre gout Bon appetit