Purée Patates Douces et Carottes

Etape 1 /3

Épluchez les légumes, puis coupez les en morceaux et/ou rondelles.

• 200g Patates douces
• 200g Carottes

Etape 2 /3

Placez les légumes dans le panier vapeur, puis posez ce dernier dans la cuve.

• 200g Patates douces
• 200g Carottes

Etape 3 /3

Sortir les légumes et les disposer dans un plat. Écrasez les à l’aide d’une fourchette. Versez là crème soja (ou autre) et remuer. Assaisonnez! C’est prêt!

• 50ml Crème soja
• Sel
• Poivre