Poulet façon douez
- Temps Total 45min
- 20min
Préparation - 25min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
6 Pilons de poulet
10 Petites pommes de terres coupées en 2
2 Oignons coupés en cubes
1 Coriandre une grosse poignée
Sel
Poivre
1 Curcuma demi cuillère à café
1 Paprika une demi cuillère à café
1 pincée Canelle
1 Grosse poignée d’olives vertes
15 cl Eau
Préparation
Etape 1 /5
Dorer les cuisses avec les oignons 15 minutes sur dorer pendant ce temps éplucher les pommes de terre et les couper en 2
Etape 2 /5
Ajouter les épices le sel la coriandre les pommes de terre et l’eau
Etape 3 /5
Cuire sous pression 15 minutes
Etape 4 /5
Mettre les pilons les pommes de terre et les oignons dans un plat allant au four Mettre les olives dans la sauce restante dans le Cookeo et faire revenir sur dorer pendant 2 minutes Ajouté le tout dans le plat puis faire griller au four 10 minutes
Etape 5 /5
Servir dans une belle assiette avec du pain