Poulet sauce boursin
- Temps Total 14min
- 10min
Préparation - 4min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
3 personnes
300 g filet de poulet
1 Oignon
200 g Boursin
2 càs Crème fraîche épaisse
100 ml Eau
1 càs Huile d’olive
Poivre
Sel
Préparation
Etape 1 /4
Pelez et émincez l’oignon. Coupez le poulet en morceaux
Etape 2 /4
Dans la cuve du robot, mettez l’huile d’olive et démarrez le mode dorer. Ajoutez, tout de suite, l’oignon et laissez revenir 2 min. Ajoutez la viande et continuez de dorer 2 min
Etape 3 /4
Ajoutez l’eau, le Boursin, salez et poivrez puis lancez la cuisson sous pression pour 2 min
Etape 4 /4
Ajoutez la crème fraiche, mélangez avec une cuillère en bois puis servez aussitôt