Poulet façon thaï - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Mimipiou

Poulet façon thaï

ratings.4.8

4.8/5 -

  • Temps Total 1h 10min
  • Préparation
    1h
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 Oignon

  • 3 Demis poivron jaune rouge et vert

  • 25 cl Creme coco

  • 2 càc Sauce soja sucré

  • 2 càc De curry

  • 1 càc Pâte de piment aux feuilles basilic chilli Paste

  • 1 pincée De sel

  • 500 g Poulet

Préparation

Etape 1 /6

Couper le poulet en dés. Le faire mariner dans un saladier 1h avec sauce soja, le curry et le chilli paste

  • 2càc Sauce soja sucré
  • 2càc De curry
  • 1càc Pâte de piment aux feuilles basilic chilli Paste
  • 500g Poulet

Etape 2 /6

Couper les poivrons en dés et l'oignon

  • 1 Oignon
  • 3 Demis poivron jaune rouge et vert

Etape 3 /6

Mettre le cookeo en mode doré. Faire revenir l'oignon pendant 3mn. Rajouter le poulet. Faire dorer 5mn

  • 1 Oignon
  • 500g Poulet

Etape 4 /6

Rajouter les poivrons. Faire revenir 5mn

  • 3 Demis poivron jaune rouge et vert

Etape 5 /6

Rajouter le lait de coco. Saler

  • 25cl Creme coco
  • 1pincée De sel

Etape 6 /6

Mettre sous pression 10mn

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