Poulet façon thaï
- Temps Total 1h 10min
- 1h
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 Oignon
3 Demis poivron jaune rouge et vert
25 cl Creme coco
2 càc Sauce soja sucré
2 càc De curry
1 càc Pâte de piment aux feuilles basilic chilli Paste
1 pincée De sel
500 g Poulet
Préparation
Etape 1 /6
Couper le poulet en dés. Le faire mariner dans un saladier 1h avec sauce soja, le curry et le chilli paste
Etape 2 /6
Couper les poivrons en dés et l'oignon
Etape 3 /6
Mettre le cookeo en mode doré. Faire revenir l'oignon pendant 3mn. Rajouter le poulet. Faire dorer 5mn
Etape 4 /6
Rajouter les poivrons. Faire revenir 5mn
Etape 5 /6
Rajouter le lait de coco. Saler
Etape 6 /6
Mettre sous pression 10mn