Poulet courgettes à l’orzo

Etape 1 /5

Dorer les découpes de poulet, courgettes et champignons

• 2 Courgettes
• 250g champignons
• 300g Poulet
• 1càs Huile d’olives

Etape 2 /5

Cuire 4 minutes en pression

• 0.25l Bouillon de poule

Etape 3 /5

Mettre l’huile d’olives et l’oignon dans une poêle puis ajouter l’orzo et faire dorer 2 minutes

• 170g Orzo
• 1 Oignon jaune
• 1càs Huile d’olives

Etape 4 /5

Ajouter 0,50 L de bouillon de poule à l’oral et arrêter la cuisson lorsqu’il est encore très légèrement ferme.

• 0.5l Bouillon de poule

Etape 5 /5

Ajouter l’orzo et le pesto à la préparation et poursuivre la cuisson jusqu’à ce que l’iraient soit tendre

• 1 Pesto rouge ou vert
• 170g Orzo