Poulet basquaise

Etape 1 /6

Faire dorer les cuisses de poulet dans un peu d huile dans le cookeo

• 2 Cuisses de poulet

Etape 2 /6

Retirer les cuisses et les reserver

Etape 3 /6

Mettre l oignon émincer, les poivrons, tomates couper en cubes et laisser dorer

• 2 Tomates
• 1 Gros oignon
• 1 Poivron rouge
• 1 Poivron vert

Etape 4 /6

Ajouter le concentrer de tomate ,le vin.blanc, l'eau et le fond de volaille, assaisonner et melanger

• 10cl De vin blanc
• 10cl D eau
• 70g Concentré de tomate
• 2càc Fond de volaille
• Sel poivre ail a votre convenance

Etape 5 /6

Ajouter le poulet et mettre sous pression 13 min

• 2 Cuisses de poulet

Etape 6 /6

Une fois cuit ,servez avec du riz, pâtes etc.. Bonne dégustation