Potage Recette d'automne
- Temps Total 23min
- 2min
Préparation - 21min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (19)
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Ingrédients
4 personnes
800 g Legumes potage automne
75 g Lardons
1 Oignon doux
75 cl Eau
Sel
Poivre
1 càs Crème fraîche
Préparation
Etape 1 /5
Faire revenir les lardons avec l'oignon coupé en petits morceaux sans ajouter de gras
Etape 2 /5
Ajouter 800 g de legumes d'automne (courge butternut, panais, carotte jaune, patate douce). Vous pouvez aussi acheter un sachet de legumes d'automne surgelés (par exemple Auchan). Faire revenir avec l'oignon et les lardons.
Etape 3 /5
Ajouter sel et poivre à votre convenance
Etape 4 /5
Fermer le cookeo et laisser cuire 10 mn
Etape 5 /5
Mixer tous les ingredients pour avoir une texture de soupe et ajouter 1 cuillere à soupe de crème fraîche épaisse.
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