Pot de crème au chocolat au lait

Etape 1 /3

Mélanger le litre de lait et la maïzena dans la cuve pour que celle ci s'incorpore bien.

• 1l Lait demi écrémé
• 3càs De maïzena

Etape 2 /3

Ajouter le chocolat et le sucre et bien mélanger. Cuire environ 8 min en rissolage moyen en remuant sans cesse avec un fouet pour que le mélange épaississe bien

• 45g Sucre
• 1 tablette de chocolat au lait

Etape 3 /3

Laisser bien refroidir et placer au frigidaire au moins 4h