Pommes de terre sautées à ma façon
- Temps Total 50min
- 30min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (14)
Ingrédients
2 personnes
6 Pommes de terre
2 càs Huile d'olive
25 g Saindoux
1 càs Herbes de Provence
2 pincée Sel
1 pincée Poivre
1 Oignon
1 Gousse d'ail
Préparation
Etape 1 /7
Préparer les ingrédients
Etape 2 /7
Éplucher et émincer finement l'oignon et l'ail
Etape 3 /7
Éplucher, couper en cubes et laver les pommes de terre
Etape 4 /7
Dans un saladier mélanger les pommes de terre, herbes de Provence, l'huile d'olive et faire mariner pendant que le Cookeo préchauffe en mode dorage
Etape 5 /7
Faire fondre le saindoux dans la cuve puis ajouter le mélange pommes de terre, herbes de Provence et huile d'olive. Tout en remuant de temps en temps. Faîtes dorer pendant 20 minutes.
Etape 6 /7
Ajouter l'oignon et l'ail émincé finement et mélanger le tout. Faîtes mijoter pendant environ 20 minutes en remuant de temps en temps
Etape 7 /7
Assaisonner à votre convenance. Servir aussitôt.