Recette de -

Pomme de terre haricot merguez

Name: Pomme de terre haricot merguez
Total time: 31 min
Yield: 4
Ingredients: 273g haricot vert/beurre en boite; 200g pomme de terre coupé en cube; 20g oignon en dés; 6 merguez coupé en 8; 1càs herbes de provence; 2càs huile d'olive; 150ml eau; 1càc fond de veau en poudre

4.4/5 -

36 Avis

Temps Total 31min

Préparation
10min
Cuisson
21min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

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Ingrédients

4 personnes

273 g haricot vert/beurre en boite
200 g pomme de terre coupé en cube
20 g oignon en dés
6 merguez coupé en 8
1 càs herbes de provence
2 càs huile d'olive
150 ml eau
1 càc fond de veau en poudre

Préparation

Etape 1 /4

Allumez votre cookeo et mettez le en mode doré le temps qu'il préchauffe

Etape 2 /4

Pendant ce temps, Coupé les oignons en dés 1/3 d'un oignon, coupé les pommes de terre en cube et égoutter les haricots.

Etape 3 /4

Diluer votre fond de veau dans les 150 ml d'eau. Mettre l'huile dans la cube, les oignons, les merguez, les pommes de terre ainsi que les haricots, mettre l'herbe de Provence. Laisser doré 15 minutes.

Etape 4 /4

Ensuite rajoutez le fond de veau et mettre sous pression 7 minutes et c'est prêt. Bonne dégustation.