Poêlée aux 2 carottes

Etape 1 /5

Éplucher les carottes puis les couper en rondelles ou en 2 dans la longueur puis re en 2, puis en quartier

• 4 Carottes orange (450g)
• 4 Carottes jaunes (450g)

Etape 2 /5

Mettre l’eau dans la cuve puis Mettre les carottes à cuire dans le panier vapeur Cuisson vapeur P2 pendant 35 min

• 4 Carottes orange (450g)
• 4 Carottes jaunes (450g)
• Eau

• Panier vapeur

Etape 3 /5

Enlever le panier vapeur puis enlever l’eau de la cuve

Etape 4 /5

Mettre le mélangeur dans la cuve Remettre les carottes cuites dans la cuve Saler et poivrer Ajouter le persil et l’ail selon vos goûts Mettre environ 10ml d’eau au fond de la cuve pour pas que ça accroche Mettre à mijoter sur mijote P3 pendant 20 min

• Sel
• Poivre
• Ail
• Persil

• Mélangeur

Etape 5 /5

C’est terminé vous pouvez servir