Poêlée Forestière douce

Etape 1 /11

Épluchez et Émincez l'oignon.

• 1 Oignon

Etape 2 /11

Lavez et Taillez les champignons.

• 500g Champignons

Etape 3 /11

Épluchez et Coupez la patate douce. Coupez-la en 2 dans le sens de la longueur. Puis la moitié des 2 morceaux obtenus. À votre convenance, recoupez grossièrement ou finement.

• 500g Patate Douce

Etape 4 /11

Sélectionnez le mode doré. Huile + Oignon = 2 min Remuez régulièrement.

• 1 Oignon
• 2càs Huile

Etape 5 /11

Ajoutez-les lardons. Laissez-les suer 1 min.

• 200g Lardons

Etape 6 /11

Arrêtez le Mode Doré. Ajoutez les champignons.

• 500g Champignons

Etape 7 /11

Déposez les patates douces.

• 500g Patate Douce

Etape 8 /11

Faites couler 1 litre d'eau dans la cuve. Une fois remplie, émiettez au dessus les deux cubes de bouillon. Remuez tout les ingrédients.

• 1l Bouillon Légumes (2 cubes) Dilué

Etape 9 /11

Cuisson sous pression 12 min.

• 1 Oignon
• 2càs Huile
• 200g Lardons
• 1l Bouillon Légumes (2 cubes) Dilué
• 500g Champignons
• 500g Patate Douce

Etape 10 /11

Ajuster l'assaisonnement à votre goût.

• Sel
• Poivre

Etape 11 /11

Optionnel : Ajouterz de la crème fraîche épaisse 30% pour plus de gourmandise.