Plat légumineuse - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Cathjm

Plat légumineuse

Avis 5 étoiles (moyenne)

-/5 -

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 Poivrons vert

  • 1 Poivrons jaune

  • 2 Grosse tomates

  • 10 Pommes de terre

  • 1 Oignons

  • 2 Gousse d'ail

  • 1 Aubergine 🍆

  • 1 Courgette non pelé

  • 2 càs Huile d'olive

  • 200 ml Eau

  • 1 Cube de bouillon dégraissé

  • 2 càs Concentré Sauce tomate

Préparation

Etape 1 /3

Épluché les pommes de terre lavé et les couper en deux ou 4 selon la grosseur.laver les poivrons, tomates,, ne pas la pelée courgette, coupé en les en dés pelé aubergine et couper la en gros dés.eplucher l'ail coupé en morceaux Mettre le cube de bouillon de boeuf dégraissé dans les 200ml d'eau.

  • 1 Poivrons vert
  • 1 Poivrons jaune
  • 2 Grosse tomates
  • 10 Pommes de terre
  • 1 Oignons
  • 2 Gousse d'ail
  • 1 Aubergine 🍆
  • 1 Courgette non pelé
  • 200ml Eau
  • 1 Cube de bouillon dégraissé

Etape 2 /3

Dans la cuve faire revenir dans l'huile d'olive l'oignon et l'ail rissolage fort.3 mn.

  • 1 Oignons
  • 2 Gousse d'ail
  • 2càs Huile d'olive

Etape 3 /3

Ajouter tous les autres ingrédients Mode cuisson sous pression haute pression 12 mn

  • 1 Poivrons vert
  • 1 Poivrons jaune
  • 2 Grosse tomates
  • 10 Pommes de terre
  • 1 Oignons
  • 2 Gousse d'ail
  • 1 Aubergine 🍆
  • 1 Courgette non pelé
  • 2càs Huile d'olive
  • 200ml Eau
  • 1 Cube de bouillon dégraissé
  • 2càs Concentré Sauce tomate

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