Pizza savoyarde
- Temps Total 1h 18min
- 30min
Préparation - 48min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
6 personnes
20 g Levure
25 cl Eau tiède
400 g Farine
7 g Sel
2 càs Huile olive
1 Oignon
200 g Pomme de terre
4 Tranches de jambon
1 Pot de crème fraîche
500 g Robochon
1 Petit paquet de râpé
Accessoires
Découpe légumes Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /6
Préchauffer votre four 180
Etape 2 /6
Éplucher l'oignon et les pommes de terres
Etape 3 /6
Couper en fines lamelles
Etape 4 /6
Faire la pâte à pizza
Etape 5 /6
Étaler la pâte. Garnisser la avec : - crème fraîche - jambon coupé en lamelles - mélange de pommes de terres/oignon - des tranches de robochon - parsemer de râpé
Etape 6 /6
Faire cuire 45min