Moulinex
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Recette de Moulinex

Pizza arc-en-ciel

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  • Temps Total 20min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 1 pizza Pâte à pizza

  • 10 g Farine

  • 80 g Sauce tomate

  • 1 bouquet Brocoli

  • 0.5 Poivron rouge

  • 0.5 Poivron jaune

  • 0.5 Poivron vert

  • 1 Oignon rouge

  • 80 g Maïs doux

  • 125 g Mozzarella

  • 1 càs Huile d'olive

  • Sel, poivre

Préparation

Etape 1 /6

Saupoudrez de farine le fond de la cuve.

  • 10g Farine

Etape 2 /6

Déroulez puis disposez la pâte dans l'appareil.

  • 1pizza Pâte à pizza

Etape 3 /6

Étalez uniformément la sauce tomate sur la pâte, en laissant un petit bord libre. Parsemez la mozzarella râpée sur la sauce tomate. Disposez les bouquets de brocoli et les lanières de poivron en suivant l'ordre des couleurs de l'arc-en-ciel sur le dessus de la pizza. Ajoutez les rondelles d'oignon rouge et le maïs pour compléter les couleurs de l'arc-en-ciel. Arrosez légèrement la garniture avec de l'huile d'olive et assaisonnez avec du sel et du poivre.

  • 80g Sauce tomate
  • 1bouquet Brocoli
  • 0.5 Poivron rouge
  • 0.5 Poivron jaune
  • 0.5 Poivron vert
  • 1 Oignon rouge
  • 80g Maïs doux
  • 125g Mozzarella
  • 1càs Huile d'olive
  • Sel, poivre

Etape 4 /6

Lancez la cuisson.

Etape 5 /6

À mi-cuisson, ouvrez la poignée avec les deux mains pour vérifier la cuisson et tournez la pizza si nécessaire pour une cuisson uniforme.

Etape 6 /6

Une fois la cuisson terminée, ouvrez la poignée avec les deux mains et retirez la pizza avec précaution. Laissez-la reposer quelques minutes avant de la découper et de servir.

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