Pain de thon

Etape 1 /3

Ecraser le thon dans un saladier, ajouter la crème, les oeufs, le concentré de tomate, le gruyère et la ciboulette. Mélanger à la fourchette et assaisonner. Verser le mélange dans un moule adhésif et le recouvrir de film alimentaire.

• 300g Thon en conserve
• 4càs Crème fraîche
• 200g Gruyère râpé
• 2càs Ciboulette ciselée

Etape 2 /3

Insérer la cuve dans l'appareil, verser 500ml d'eau et déposer le moule dans le panier vapeur. Régler l'appareil sur le mode manuel/cuisson sous pression, programmer la munuterie à 45min, puis départ immédiat. Fermer et verrouiller.

• Moule à gâteau

Etape 3 /3

À la fin de la cuisson, ouvrir l'appareil et laisser totalement refroidir. Réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.