Recette de Lydie

Pâte brisée

Name: Pâte brisée
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: 240g Farine; 120g Beurre; 70g D’eau; 2pincée Sel

4.6/5 -

46 Avis

Temps Total 35min

Préparation
2min
Cuisson
33min
Repos
0min

Appareils compatibles (19)

I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie, RECONDITIONNÉ
I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W
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Ingrédients

1 pièce

240 g Farine
120 g Beurre
70 g D’eau
2 pincée Sel

Accessoires

Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /3

Faire ramollir le beurre. 20 secondes au micro onde puissance minimum

120g Beurre

Etape 2 /3

Mettre le pétrisseur concasseur et ajouter la farine le beurre mou et les pincées de sel. Quand 30 seconde se sont écoulés ajouter l’eau par le trou du couvercle

240g Farine
120g Beurre
70g D’eau
2pincée Sel

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /3

Mettre la pâte dans du papier film. La mettre au réfrigérateur pendant 30 min.

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