Pâtes au chorizo
- Temps Total 24min
- 10min
Préparation - 14min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (12)
Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France ROBOT CUISEUR COMPANION XL 1550 W I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Companion Pro, Robot Cuiseur, 15 fonctions, Pesage intégré, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
180 g Chorizo doux
100 g Parmesan en poudre
40 cl Crème fraiche
2 cl Huile d’olive
1 Jaune d’oeuf
400 g Pâtes
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Ajouter le chorizo préalablement découpé en morceaux. Ajouter l’huile d’olive et mettre en route le robot.
Etape 2 /4
Cuire les pâtes pendant que le robot mélange.
Etape 3 /4
Ajouter le jaune d’oeuf et la crème fraiche puis remettre en route le robot.
Etape 4 /4
Verser la sauce sur les pâtes égoutées puis ajouter le parmesan et mélanger.
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