Pâte saumon fumé et brocoli
- Temps Total 15min
- 5min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 Oignon
100 g Lardons de saumon fumé
400 g Pâtes au choix
1 Brocoli
550 ml Bouillon de legumes
Sel et poivre
1 Brique de crème fraiche
1 Cuillère d huile d olive
Préparation
Etape 1 /4
Couper le brocoli en fleurette et le mettre cuire avec de l eau 3 min sous pression, en fin de cuisson les égoutter
Etape 2 /4
En mode dorer, faire revenir avec de l huile d olive l oignon et le saumon 2/3 minutes
Etape 3 /4
Rajouter le brocoli cuit, les pâtes, le bouillon, saler et poivrer, mélanger puis mettre sous pression avec comme temps la moitié du temps indiqué sur vos pâtes
Etape 4 /4
En fin de cuisson, rajouter la crème, puis laisser 2/3min en mode maintient au chaud, degustez...