Pâte saumon fumé et brocoli - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Slygirl

Pâte saumon fumé et brocoli

ratings.3.9

3.9/5 -

  • Temps Total 15min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 Oignon

  • 100 g Lardons de saumon fumé

  • 400 g Pâtes au choix

  • 1 Brocoli

  • 550 ml Bouillon de legumes

  • Sel et poivre

  • 1 Brique de crème fraiche

  • 1 Cuillère d huile d olive

Préparation

Etape 1 /4

Couper le brocoli en fleurette et le mettre cuire avec de l eau 3 min sous pression, en fin de cuisson les égoutter

  • 1 Brocoli

Etape 2 /4

En mode dorer, faire revenir avec de l huile d olive l oignon et le saumon 2/3 minutes

  • 1 Oignon
  • 100g Lardons de saumon fumé
  • 1 Cuillère d huile d olive

Etape 3 /4

Rajouter le brocoli cuit, les pâtes, le bouillon, saler et poivrer, mélanger puis mettre sous pression avec comme temps la moitié du temps indiqué sur vos pâtes

  • 400g Pâtes au choix
  • 1 Brocoli
  • 550ml Bouillon de legumes
  • Sel et poivre

Etape 4 /4

En fin de cuisson, rajouter la crème, puis laisser 2/3min en mode maintient au chaud, degustez...

  • 1 Brique de crème fraiche

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