Pâte à tartiner healthy

Etape 1 /4

Mettre les noisettes dans le robot munie du concasseur puis lancer le programme.

• 220g Noisettes décortiquées

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /4

Une fois la minute écoulée, rassembler la poudre de noisettes au centre puis relancer en mode turbo pendant 3 min ( en ramenant la pâte au centre 2 ou 3 fois ) jusqu’à obtenir une pâte lisse et assez liquide.

• 220g Noisettes décortiquées

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /4

Ajoutez ensuite le lait de noisette et le sirop d’agave puis lancer le programme manuel pour 30 sec. Ajoutez le cacao et l’extrait de vanille puis relancer 30 sec ou plus si besoin afin d’obtenir une texture lisse et onctueuse.

• 12cl Lait de noisette
• 80g Sirop d’agave
• 2càs Cacao en poudre non sucré
• 2càc Extrait de vanille

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /4

Mettre la pâte à tartiner dans un pot en verre fermé puis conserver au frais.