Pâte à crêpes de Val - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de sony91fr

Pâte à crêpes de Val

ratings.4.6

4.6/5 -

  • Temps Total 1h 10min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    30min

Ingrédients

8 personnes

  • 500 g de farine

  • 75 cl de lait

  • 25 cl de bière

  • 6 Œufs

  • 2 pincée de sel

  • 2 càs d’huile

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /4

Mettre la farine dans le bol, ajouter le lait et la bière

  • 500g de farine
  • 75cl de lait
  • 25cl de bière
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /4

Ajouter un à un les œufs, le sel et l’huile.

  • 6 Œufs
  • 2pincée de sel
  • 2càs d’huile
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /4

Laisser reposer un peu la pâte (facultatif) 30 min à 1h

Etape 4 /4

Faire cuire les crêpes une à une avec une crêpière bien chaude.

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