Pâte à crêpes de Val
- Temps Total 1h 10min
- 5min
Préparation - 35min
Cuisson - 30min
Repos
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Ingrédients
8 personnes
500 g de farine
75 cl de lait
25 cl de bière
6 Œufs
2 pincée de sel
2 càs d’huile
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /4
Mettre la farine dans le bol, ajouter le lait et la bière
Etape 2 /4
Ajouter un à un les œufs, le sel et l’huile.
Etape 3 /4
Laisser reposer un peu la pâte (facultatif) 30 min à 1h
Etape 4 /4
Faire cuire les crêpes une à une avec une crêpière bien chaude.