PÂTE A CRÊPES DE LOLOTTE
- Temps Total 1h 6min
- 1min
Préparation - 5min
Cuisson - 1h
Repos
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Ingrédients
30 pièces
500 g FARINE
1 l LAIT
8 OEUFS
4 càs SUCRE
1 pincée SEL
100 g BEURRE
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /4
Dans le bol avec le couteau à pétrir, placez la farine, les œufs, le sel, le sucre et le beurre fondu
Etape 2 /4
Ajoutez par le bouchon le lait doucement
Etape 3 /4
Faites un express mixage pour bien aérer la pâte
Etape 4 /4
Laissez poser 1h