One pot rice Saumon - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Lausavo

One pot rice Saumon

ratings.4.4

4.4/5 -

  • Temps Total 15min
  • Préparation
    4min
  • Cuisson
    11min
  • Repos
    0min

Ingrédients

3 personnes

  • 300 g Riz

  • 2 Filet de saumon

  • 100 g Saumon fumé

  • 400 g Blanc de poireaux

  • 1 Oignon

  • 2 càs Crème fraiche

  • 2 càc Curry

  • 600 ml Eau

  • 1 Bouillon cube

  • 1 càc Huile d'olive

  • Sel

Préparation

Etape 1 /4

Faire dorer les poireaux et l'oignon dans l'huile d'olive environ 5 minutes

  • 400g Blanc de poireaux
  • 1 Oignon
  • 1càc Huile d'olive

Etape 2 /4

Ajouter le riz, le bouillon, l'eau et le curry. Assaisonner Mettre sous pression pour environ 10 minutes

  • 300g Riz
  • 2càc Curry
  • 600ml Eau
  • 1 Bouillon cube
  • Sel

Etape 3 /4

Rajouter le saumon frais et fumé coupés en morceaux, la crème Remettre en cuisson sous pression 1 minute ou 2

  • 2 Filet de saumon
  • 100g Saumon fumé
  • 2càs Crème fraiche

Etape 4 /4

Si besoin, réajuster l'assaisonnement et servir !

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