One pot rice Saumon
- Temps Total 15min
- 4min
Préparation - 11min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
3 personnes
300 g Riz
2 Filet de saumon
100 g Saumon fumé
400 g Blanc de poireaux
1 Oignon
2 càs Crème fraiche
2 càc Curry
600 ml Eau
1 Bouillon cube
1 càc Huile d'olive
Sel
Préparation
Etape 1 /4
Faire dorer les poireaux et l'oignon dans l'huile d'olive environ 5 minutes
Etape 2 /4
Ajouter le riz, le bouillon, l'eau et le curry. Assaisonner Mettre sous pression pour environ 10 minutes
Etape 3 /4
Rajouter le saumon frais et fumé coupés en morceaux, la crème Remettre en cuisson sous pression 1 minute ou 2
Etape 4 /4
Si besoin, réajuster l'assaisonnement et servir !