One pot pasta courgettes et saumon fumé

Etape 1 /6

Couper les courgettes en petits dés et le saumon fumé en lanières

• 250g de courgettes
• 100g de saumon fumé

Etape 2 /6

En mode Dorer, mettre l’huile d’olives et mettre les courgettes pour commencer la cuisson, puis le saumon fumé. Laisser cuire 5 min

• 250g de courgettes
• 100g de saumon fumé
• 2càs d’huile d’olives

Etape 3 /6

Déglacer avec le vin blanc et le jus de citron. Laisser 1 min pour laisser s’évaporer l’alcool.

• 5cl de vin blanc
• Jus de citron

Etape 4 /6

Stopper le mode Dorer. Mettre les pâtes, l’eau et la moitié de la crème semi-épaisse (10 cl). Saler et poivrer. Mélanger le tout.

• 250g de pâtes
• 20cl de crème semi-épaisse
• 30cl d’eau
• Sel et Poivre

Etape 5 /6

Cuisson sous pression la moitié du temps des pâtes choisies.

Etape 6 /6

En fin de cuisson, ajouter le reste de la crème!

• 20cl de crème semi-épaisse