Nouilles façon moules frites
- Temps Total 45min
- 30min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
300 g Moules décortiquées
250 g Crevettes
30 cl Vin
1 Oignon
Sel
Poivre
150 g Nouilles
20 cl Crème fraîche
Préparation
Etape 1 /3
Faire dorer l'oignon dans un filet d'huile
Etape 2 /3
Ajouter les moules et crevettes. Faire dorer 5 mn
Etape 3 /3
Faire blanchir avec le vin 2 mn et ajouter la crème fraîche. Salez et poivrez. Ajouter les nouilles et mettre à mijoter 10mn
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