Navettes Apéritif
- Temps Total 1h 12min
- 10min
Préparation - 22min
Cuisson - 40min
Repos
Appareils compatibles (19)
I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie, RECONDITIONNÉ I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc et rose, Fabriqué en France + Kit pâtisserie Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
20 pièces
500 g Farine
25 g Levure Fraîche
320 ml Lait
10 g Sel
10 g Sucre
80 g Beurre Demi-Sel
1 Jaune D’Oeuf
Graines de Sésame
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /4
Mettre le lait et la levure.
Etape 2 /4
Ajouter la farine, le beurre coupé en morceau, le sel et le sucre. Laisser en pousse 40 minutes.
Etape 3 /4
Déposer la pâte sur votre plan de travail, rassembler la en formant une boule puis former des petites boules d’environs 20 grammes. Laisser reposer 40 minutes.
Etape 4 /4
Préchauffer votre four à 210 °C Déposer vos navettes avec le jaune d’œuf et saupoudrer de graines de sésame. Enfourner environs 12 minutes ( cuisson a surveiller en fonction de votre four )