Muffins aux pépites de chocolat

Etape 1 /5

Dans un bol, faites fondre le beurre au micro-ondes. Dans un saladier, à l'aide d'un fouet, mélangez le sucre et les œufs. Ajoutez le beurre fondu et le lait, puis incorporez la farine, la levure et le cacao en poudre. Mélangez. Ajoutez les pépites de chocolat en réservant un quart pour la décoration. Mélangez.

• 60g Beurre
• 75g Sucre en poudre
• 2 Œufs
• 120g Lait
• 215g Farine T45
• 8g Levure chimique (2 càc)
• 25g Cacao amer en poudre
• 100g Pépites de chocolat au lait

Etape 2 /5

Répartissez la pâte dans 6 caissettes à muffins rigides et parsemez les pépites de chocolat restantes sur les muffins.

Etape 3 /5

Placez-les dans la plaque de cuisson. Enfournez la plaque de cuisson sur la position intermédiaire du four.

Etape 4 /5

Allumez l'appareil. Sélectionnez le programme BAKE à 160 °C et réglez le temps de cuisson sur 25 min. Appuyez sur START.

Etape 5 /5

Laissez-les refroidir sur une grille.